Il CENTRO ASSISTENZA BOMBOLE ha ottenuto il riconoscimento comunitario CE IT AAE090 30 ai sensi del Regolamento (CE) n. 852/2004 per il confezionamento di additivi alimentari propellenti in forma gassosa.
🔹 Ricarica CO₂ Alimentare E290
Il centro effettua ricariche di CO₂ alimentare E290 (Anidride Carbonica) con:
- ✔️ Tracciabilità del lotto di produzione
- ✔️ Utilizzo esclusivo di bombole a norma di legge
- ✔️ Certificazione e garanzia di sicurezza
Il servizio è rivolto sia al settore domestico sia alla ristorazione, per erogatori di acqua potabile frizzante.
Tutti gli erogatori di acqua frizzante necessitano di CO₂ alimentare E290, conforme alla normativa italiana che recepisce le direttive europee in materia di sicurezza alimentare.
La CO₂ destinata al consumo umano deve:
- Avere un elevato grado di purezza
- Non venire a contatto, nelle fasi finali di lavorazione, con materiali non idonei al contatto alimentare
- Essere identificata con lotto di produzione per garantire la tracciabilità
🔹 Sicurezza e Conservazione delle Bombole
Le bombole:
- Non devono essere esposte a fonti di calore o ai raggi solari
- Devono montare una valvola omologata PED
- Devono essere dotate di tulipano o cappellotto di protezione
- È consigliata una valvola a pressione residuale, che mantiene una minima pressione interna per evitare l’ingresso di acqua o sostanze estranee
Il ritorno di acqua nel circuito CO₂ (a causa di valvole di non ritorno difettose) può causare:
- Corrosione nelle bombole in acciaio
- Formazione di ruggine
- Danneggiamento del riduttore di pressione
- Alterazione del gusto dell’acqua
🔹 Revisione e Collaudo
Le bombole per uso alimentare devono essere revisionate ogni 10 anni.
Le precedenti esenzioni per bombole inferiori a 5 kg sono state abrogate con:
- Decreto Ministeriale 16 gennaio 2001
- Decreto Ministeriale 19 aprile 2001
Il periodo transitorio è terminato: tutte le bombole devono essere collaudate e punzonate secondo normativa vigente.
Il CENTRO ASSISTENZA BOMBOLE è centro di collaudo autorizzato ed esegue il servizio presso la propria sede.
🔹 Prodotti e Forniture
Il centro fornisce:
- Bombole di varie capacità (acciaio e alluminio)
- Valvole CPF / ROTAREX
- Riduttori di pressione
Effettua ricariche sia con attacco standard sia a spillo, ideali per:
- Gasatura domestica
- Acquaristica
🔹 Compatibilità con Gasatori Domestici
In commercio esistono diverse tipologie di bombole CO₂:
- Modelli usa e getta (es. bombole da 660 g Eurotre)
- Bombole ricaricabili di maggiore capacità
- Bombole in alluminio da 425 g per gasatori da tavolo
Compatibili con dispositivi come:
- SodaStream
- Imetec
- Grohe
- Beghelli
Per informazioni su ricariche, collaudi e fornitura bombole CO₂ alimentare E290, il CENTRO ASSISTENZA BOMBOLE garantisce professionalità, sicurezza e piena conformità alle normative vigenti.